Nos recettes mettant en vedette les haricots tarbais

Name: Nos recettes mettant en vedette les haricots tarbais
Total time: 30 min
Cuisine: haricots tarbais

Le haricot tarbais est un produit de terroir cultivé dans le Sud-Ouest de la France. Photo par kiliweb

Premier haricot blanc français à avoir obtenu une IGP (Identification Géographique Protégé) en 2000 et un Label Rouge en 1997, le haricot tarbais est un haricot blanc originaire de Bigorre, dans les Pyrénées. Il est ramassé à la main à l’automne chaque année.

Le haricot tarbais est un haricot qui se tient très bien à la cuisson tout en restant fondant et onctueux. Il est incontournable dans un cassoulet maison ou une garbure traditionnelle mais se plaît bien aussi dans une salade composée.

Dernières recettes de haricots tarbais et de girolles par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de haricots tarbais et de girolles qui changent !

Girolles et crémeux d'haricots tarbais au foie gras

Docteur chocolatine

La saison des girolles est bien courte alors il faut en profiter avec ce crémeux au foie gras

Ça mord !

Moule pour friture en chocolat pour Pâques

Moule chocolat friture

Partez à la pêche au chocolat avec les enfants pour Pâques.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail apéritif bacon barbecue basilic bière canard cannelle cassoulet céleri chorizo chou ciboulette citron coriandre crevettes cumin dessert épices fenouil feuilletés fleurs foie gras fromage girolles gratin haricots involtini légumes mandarine oeuf pistou pizza poireau polenta radis ragoût ravioles romarin salade sauce saucisse sauge soupe terrine thym tomates verrines viande

Découvrez aussi toutes les recettes de haricots tarbais et toutes les recettes de girolles

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau de pommes de terre aux champignons et cancoillotte

auxdelicesdemanue

S'il vous reste des pommes de terre cuites, régalez vous avec ce gâteau gourmand et savoureux très facile à réaliser : un gâteau de pommes de terre aux champignons et cancoillotte.